La Nouvelle Vague és un lloc únic, plantat allà, a la gran platja d’Argelès sur Mer, davant dels Albères que cauen en un blau intens. La seva decoració d'estil balinès desenvolupada amb una de les decoradores de moda "Nathalie Massier" de Bali Déco us farà sens dubte viatjar. El nostre xef i el seu equip destaquen tot el seu saber fer amb productes procedents principalment d’agricultura sostenible i local. Els sabors us guiaran de Grècia a Àsia pel Magrib, però principalment al nord de Catalunya ... Amb nosaltres.
Les millors adreces
Descobriu els nostres restaurants associats
Per als vostres sopars a les espelmes, els vostres àpats amb amics, els vostres dinars amb companys de feina, les vostres pauses per berenar a la tarda o les vostres reunions familiars, descobriu els restaurants de la regió, molt a prop del nostre hotel, prop de la platja d’Argelès-sur-Mer.
Reuniu-vos a la recepció de l'Hotel Le Cottage per obtenir més informació sobre aquests restaurants.
A la gran platja d’Argelès-sur-Mer Restaurant La Nouvelle Vague
Al cor del poble Restaurant La Bartavelle
Si hi ha una variable essencial del patrimoni català, és la gastronomia: és riquesa, abundància i diferència. Modular i evolutiu en essència, esdevé instrumental i esdevé com la paleta de colors del pintor. Amb aquest esperit, els sabors i el descobriment són l’empremta de la seva cuina, dedicada íntegrament a la felicitat rabeliana. Descobreix el restaurant La Bartavelle.
Enmig de la natura Restaurant Arbor & Sens
El Restaurant Arbor & Sens t'ofereix cuina catalana de qualitat.
Les paraules clau d'aquest restaurant "a casa" són la reconnexió amb la natura i la convivència. Convida a la relaxació, a compartir i al benestar.
Per a grans i petits, és possible passejar pels camins de l'horta i gaudir del parc natural i de l'espai de jocs dedicat als nens.
A Cotlliure Restaurant Le Neptune
"Les magnífiques terrasses d'aquest restaurant s'enganxen a la roca de Cotlliure. Decoració amb colors del sud i pintures contemporànies." La Guia Michelin. Sense més preàmbuls, vine a descobrir el restaurant Le Neptune.
Als peus del castell de Cotlliure Restaurant Can Pla
Situat als peus del castell reial de Cotlliure, el restaurant Can Plan us dóna la benvinguda en un ambient càlid i acollidor. Trobareu a la carta una gran selecció de plats catalans rics en sabors, colors i aromes!
Cuina inventiva i sorprenent El 5è Restaurant Sin
La base no és altra que la cuina catalana, però amb accents asiàtics lligats a les espècies, al mètode de cocció del wok o als condiments (oli de soja o sèsam, per exemple). Amb tota la inventiva del jove xef, necessària per oferir plats com sardines marinades acompanyades d’una llesca de trots de porc a l’anxova o bunyols de gambes a tempura, crema de castanyes i poma cruixent. Masashi Iijima no té cap altra pretensió que la de satisfer les regles d’aquest famós cinquè pecat : complaure ... tot gaudint. Sovint aquesta és la millor manera d’anar lluny.
En un entorn català Restaurant Old School
Vine a descobrir el restaurant l’Ancienne École i la seva cuina moderna i autèntica en un entorn típicament català, agradable i càlid, que t’oferirem tant plats tradicionals com idees culinàries innovadores.
A l'encantadora ciutat de Saint-André Restaurant Le Jardin des Simples
El restaurant Le Jardin des Simples ofereix una cuina mediterrània saborosa i acolorida. En un entorn exòtic i càlid, aneu cap al sud, al mig de les parets patinades amb calç. Quan fa bon temps, gaudiu de la terrassa a l’ombra dels pins i enmig de les cigales.
Al poble de Laroque des Albères Restaurant Côté Saisons
El restaurant Côté Saisons té una terrassa arbrada i un interior encantador. Côté Saisons també va rebre la distinció BIB Michelin 2015 de la famosa guia vermella. Cuina autèntica basada en l'estacionalitat dels productes de la nostra regió. El xef varia els seus menús d'acord amb el mercat i les arribades de la setmana, no cal venir a buscar tomàquets a l'hivern ni espàrrecs a la tardor ... especialment divertit per a tots!
Aroma mediterrani Restaurant La Trencadis
Vine a relaxar-te al restaurant La Trencadis i gaudeix d’un àpat saborós.
Cuina de mercat Restaurant L'Amuse Bouche
Els amants de la cuina francesa es troben al restaurant L'Amuse-Bouche